Receta de Ensalada rusa de papas

INGREDIENTES:
1 Kg. de papas
3 zanahorias
1 lata de arveja
5 huevos
400 gs. de mayonesa o a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Pelar las papas y las zanahorias, cortarlas en cubos.
En una olla poner las papas, zanahorias y los huevos a hervir por aproximadamente 20 minutos.
Escurrirlas y agregarles las arvejas y la mayonesa.Decorar con hojas de lechuga