Receta de Gofio

Ingredientes:

• 1 taza de harina de maiz de grano fino
• 1 taza de azucar

Preparación:

1. En un sartén pon la harina a fuego medio removiendo constantemente hasta que adquiera un color dorado oscuro. Retira del fuego y mezcla con el azucar. Deja enfriar y sirve en conitos de papel